📢 FORMATION | Développer des offres végétales en industrie agro-alimentaire

C&DAC propose une formation dédiée à la végétalisation dans l'industrie agro-alimentaire pour mieux comprendre ses défis, ses opportunités et ses applications concrètes.

🎯 Objectifs de la formation :

• Comprendre les motivations derrière la végétalisation et son impact sur la santé, l'environnement et l'économie.
• Découvrir les nouvelles sources végétales : légumineuses, céréales, oléagineux, protéines alternatives, etc.
• Explorer les stratégies de formulation et d'innovation pour intégrer des alternatives végétales dans les produits alimentaires.

💡 Au programme :

✅ Modules théoriques animés par des experts en nutrition et en agro-alimentaire

✅ Études de cas pratiques de marques ayant réussi leur transition végétale

✅ Ateliers interactifs pour développer des solutions concrètes et durables

ℹ️ Informations pratiques

📅 Date : 12 mars 2026

📍 C&DAC – 13 rue du bois de la champelle, Vandœuvre-lès-Nancy

💰 Tarification : 880€ HT par personne en inter-entreprise**.

📝 Inscription obligatoire en haut à droite

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