📢 FORMATION | Développer des offres végétales en IAA 

C&DAC propose une formation dédiée au développement des offres végétales dans l'industrie agro-alimentaire.

Le marché des produits végétaux est en pleine expansion, porté par une demande croissante pour une alimentation plus saine, durable et éthique. Pour rester compétitives et innovantes, les industries agroalimentaires doivent adapter leurs offres.

Notre formation professionnelle vous accompagne dans le développement de produits végétaux performants, savoureux et adaptés au marché.

🎯 Objectifs de la formation :

• Définir les attentes des consommateurs et les tendances dans l’alimentation végétale
• Identifier les objectifs et comprendre les enjeux d’une alimentation végétale
• Comprendre le rôle nutritionnel et fonctionnel des protéines animales dans l’alimentation pour faciliter leur remplacement par des ressources végétales
• Appréhender les problématiques et leviers techniques de la production d’aliments végétaux en industrie agroalimentaire
• Appréhender les problématiques réglementaires et nutritionnelles pour la végétalisation des produits

📅 Dates : 18 septembre 2025

📍 Lieu : Vandœuvre-lès-Nancy*

🔗 Inscription en haut à droite 👉

Tarification : 600€ HT par personne en inter-entreprise**.

Pour des sessions intra-entreprise veuillez nous contacter. 

*Cette formation peut être adaptée pour un suivi à distance via visioconférence.

**Nos formations sont éligibles à la prise en charge par votre OPCO.

Découvrez nos autres formations ici 👉 : https://www.cetdac.com/formations